1

金银花干燥原理与技术

中国林业出版社

2

现代食品加工与贮藏技术研究

中国原子能出版社

3

畜禽与水产品副产物的综合加工利用

化学工业出版社

4

秸秆综合利用技术

化学工业出版社

5

分子生物学理论应用及技术研究

中国原子能出版社

6

细菌内源过氧化氢的产生、功能及其在与寄主互作中的作用

中国原子能出版社

7

微生物菊粉酶的研究与应用

中国原子能出版社

8

现代食品营养学

兵器工业出版社

9

食品工厂设计

郑州大学出版社

10

动物性食品加工学

中国农业出版社

11

食品化学

中南大学出版社

12

海蜇糖蛋白的特性及免疫活性

中国原子能出版社

13

怀山药干燥技术

科学出版社

14

食品分析

中国农业出版社

15

微生物学技术与应用

中国原子能出版社

16

远红外光谱及技术应用

科学出版社

17

食品分析实验

中国农业出版社

18

食品毒理学

郑州大学出版社

19

食品标准与法规

科学出版社

20

食品冷冻干燥技术及设备

化学工业出版社

21

微生物资源研究与应用

中国原子能出版社

22

亚麻籽深加工技术

化学工业出版社

23

食品分析

中南大学出版社

24

食品专业英语

科学出版社

25

新编微生物学实验技术

兵器工业出版社

26

食品工艺学概论

郑州大学出版社

27

现代微生物学原理及应用

中国原子能出版社

28

食品工艺学

中南大学出版社

29

中兽药学

军事医学科学出版社

30

食品质量管理

中国纺织出版社

31

牡丹深加工技术

化学工业出版社

32

食品加工新技术

科学出版社

33

医学细胞生物学

科学出版社

34

小儿常见病食疗智慧

中国医药科技出版社

35

特种经济动物产品加工新技术

中国农业出版社